Вот несколько конкретных причин, почему анализ почвы так важен для органических ферм:

• Управление питательными веществами в почве: анализ почвы помогает органическим фермерам понять уровень питательных веществ в почве, что очень важно для правильного управления питательными веществами в почве. Понимая содержание питательных веществ в почве, фермеры могут принимать обоснованные решения о том, какие органические удобрения и почвенные поправки использовать для восполнения дефицита питательных веществ в почве, что приводит к повышению урожайности и оздоровлению растений.
• Анализ почвы помогает фермерам понять состояние почвы, включая уровень органического вещества, активность микроорганизмов и круговорот питательных веществ. Улучшая состояние почвенной экосистемы, фермеры могут создать более устойчивую и жизнеспособную сельскохозяйственную систему.
• Регулярный анализ почвы может помочь органическим фермерам обнаружить возможное загрязнение почвы тяжелыми металлами, пестицидами или другими вредными веществами. Регулярный анализ почвы может выявить любые потенциальные проблемы на ранней стадии, что позволит фермерам принять меры по исправлению ситуации до того, как пострадает урожайность или качество продукции.

Вышеперечисленное - это причины, по которым фермер должен сам принимать решение в пользу анализа почвы. Однако в последние годы анализ почвы стал обязательным требованием органа по органической сертификации, чтобы продемонстрировать соблюдение надлежащих методов ведения сельского хозяйства с точки зрения методов обработки почвы, разнообразия растений и севооборота, что приводит к производству высококачественной органической продукции. 

Фермеры, занимающиеся органическим земледелием, должны проводить различные анализы почвы, чтобы убедиться, что состояние почвы и содержание в ней питательных веществ оптимальны для выращивания здоровых культур. Тип необходимого анализа почвы зависит от конкретных потребностей фермы и выращиваемых культур. Тем не менее, вот некоторые распространенные виды анализа почвы, которые следует рассмотреть органическим фермерам:

• Тест на pH почвы: тест на pH почвы важен для органических фермеров, поскольку он помогает определить, является ли почва кислой или щелочной. pH почвы может оказывать значительное влияние на доступность питательных веществ для растений, поэтому поддержание правильного уровня pH очень важно для получения здорового урожая.
• Анализ питательных веществ: органические фермеры должны регулярно проверять содержание питательных веществ в почве, включая азот (N), фосфор (P) и калий (K). Это помогает обеспечить культуры питательными веществами, необходимыми для здорового роста и высокой урожайности.
• Органическое вещество почвы: органическое вещество - важнейший компонент здоровья почвы, поэтому фермеры, выращивающие органические культуры, должны регулярно проверять содержание органического вещества в почве. Органическое вещество помогает улучшить структуру почвы и ее водоудерживающую способность, а также обеспечивает питательными веществами сельскохозяйственные культуры.
• Микробиология почвы: анализ микробиологии почвы может помочь органическим фермерам оценить здоровье экосистемы почвы. Это включает в себя измерение популяций микроорганизмов, таких как бактерии, грибы и простейшие.
• Проверка на содержание тяжелых металлов: органические фермеры должны проверять свою почву на содержание тяжелых металлов, так как это может существенно повлиять на здоровье и безопасность их культур. Это особенно важно в городских и промышленных районах, где уровень загрязнения почвы может быть выше.

Таким образом, анализ почвы необходим для органического земледелия, чтобы обеспечить здоровые почвы, высокое качество урожая и устойчивость фермерских систем. Регулярный анализ почвы может помочь фермерам принимать обоснованные решения по управлению питательными веществами, здоровью почвы и предотвращению загрязнения, что приведет к более успешным органическим фермам.

ИЕВА ЛАСЕ, руководитель сектора органической продукции третьих стран, главный эксперт-аудитор, SIA "Sertifikācijas un testēšanas centrs"