Школьные обеды, ежедневно обслуживающие более 50 миллионов детей ЕС и обеспечивающие до 50% их энергии, оказывают значительное влияние на здоровье детей, работу фермеров и окружающую среду. Органическое школьное питание является мощным политическим инструментом, соответствующим концепции ЕС "Сельское хозяйство 2040", и способствует устойчивости европейской агропродовольственной системы, ее конкурентоспособности и продовольственному суверенитету в ЕС. Такие программы, как, SchoolFood4ChangeИ воплощает ее в жизнь, сочетая органическое школьное питание с посещением ферм, кулинарными уроками и целостным подходом к школьному питанию, который учит будущие поколения уважать продукты питания, фермеров и окружающую среду - не только на уроках, но и на собственном опыте.
В ходе дебатов комиссар по сельскому хозяйству и продовольствию Кристоф Хансен затронул ряд важных моментов, заявив, что "Ответственность за здоровое и устойчивое питание лежит на политиках, школах и потребителях. Нам необходимо наладить связь между потребителями и производителями продуктов питания и обеспечить справедливые цены для фермеров. Обучение детей производству продуктов питания - это ключ к лучшему будущему".
Комиссар по вопросам здравоохранения и благополучия животных Оливерс Вархели подчеркнул, что "Школьное питание - это создание здоровых, успешных поколений. Поскольку более половины взрослого населения ЕС страдают от избыточного веса, нам необходимо начинать со школы, чтобы привить детям привычки здорового питания. Инвестиции в это сейчас принесут долгосрочные выгоды для здоровья и экономики.”
IFOAM Organics Europe и ICLEI Europe призывает установить минимальные критерии при закупке продуктов питания для государственных нужд, в том числе, Целевой показатель - не менее 20% органических продуктов в общественных столовых. Школьное питание может стать катализатором преобразования продовольственной системы в более устойчивую, поддержать фермеров, практикующих экологически чистые методы производства, такие как органические фермы, укрепить здоровье детей и оживить сельские сообщества. Минимальные требования, изложенные в нашем манифесте и продвигаемые в рамках кампании "Покупайте лучшую еду", могут привести к таким изменениям.
Как сказал Эдуардо Куоко, директор IFOAM Organics Europe.Школьное питание - это не просто еда, это инвестиции в здоровье наших детей, движущая сила сельской экономики и стратегический инструмент для формирования будущего сельского хозяйства!".
Дарза иела 12, Приекули, Приекульская волость, Цесисский район, LV-4126
Рег.номер 40003025542
НДС EN 40003025542
AS Citadele Banka
Код PARXLV22
Счет LV53 PARX 001 362 829 0004
Copyright © 2021 - 2025 SIA "Sertifikācijas un testēšanas centrs"
Чтобы обеспечить вам наилучший опыт, мы используем такие технологии, как cookies, для хранения и/или доступа к информации об устройстве. Согласие на использование этих технологий позволит нам обрабатывать такие данные, как поведение при просмотре или уникальные идентификаторы на этом сайте. Отказ от согласия или отзыв согласия может негативно повлиять на некоторые функции и возможности.