Pārtikas drošība un nekaitīgums ir nozīmīgs ikvienam – gan ražotājiem, gan patērētājiem. Katram patērētājam ir svarīgi būt pārliecinātam, ka viņa lietotā pārtika ir droša un tās izcelsme ir izsekojama. Atbildība par pārtikas nekaitīguma nodrošināšanu gulstas uz visiem uzņēmumiem, kas darbojas pārtikas aprites ķēdē. Saskaņā ar ISO 22000:2018 standarta prasībām tiem jāievieš paškontroles sistēma, kas balstās uz risku izvērtējumu, lai identificētu, novērstu vai mazinātu iespējamos apdraudējumus. Šāda sistēma apliecina, ka tiek ievērotas pārtikas drošības prasības un īstenoti efektīvi kontroles pasākumi. Potenciālie apdraudējumi var rasties bioloģiska, ķīmiska vai fiziska piesārņojuma dēļ dažādos ražošanas posmos. Tādēļ katram nozares dalībniekam ir būtiski pildīt savu lomu un atbildību, lai nodrošinātu drošu un nekaitīgu pārtiku.
ISO 22000 sertifikācija ir starptautiski atzīts apliecinājums tam, ka uzņēmums atbildīgi pārvalda pārtikas drošības riskus un ievēro visaugstākos nekaitīguma standartus. Tā balstās uz jau esošo pārtikas drošības vadības sistēmu un palīdz apvienot kontroles procesus vienotā, efektīvā un pārskatāmā sistēmā. Rezultātā tiek nodrošināta pārtikas aprites drošība un atbilstība normatīvo aktu prasībām.
Galvenie ieguvumi uzņēmumam:
Savlaicīga risku identificēšana un to efektīva kontrole;
Ražošanas kļūdu skaita samazināšanās, pateicoties precīzai riska zonu noteikšanai;
Uzlabota sadarbība ar piegādātājiem, klientiem, uzraudzības iestādēm un citiem partneriem;
Patērētāju uzticības stiprināšana, apliecinot drošas pārtikas nodrošināšanu;
ISO 22000:2018 ir viegli integrējams ar citiem vadības standartiem, piemēram, ISO 9001 (kvalitātes vadība) un HACCP. Tas ļauj izveidot vienotu pieeju uzņēmuma procesiem un nodrošina visaptverošu pārtikas drošības risinājumu. Turklāt ISO 22000 sertifikācija bieži kalpo kā priekšnoteikums dalībai pārtikas nozares iepirkumos, kur tiek prasīta sertificēta pārtikas drošuma pārvaldības sistēma kā viens no kvalifikācijas kritērijiem.
Sertificēta pārtikas drošības vadības sistēma bieži vien ir obligāts priekšnoteikums dalībai iepirkumos un sadarbībā ar piegādātājiem vai klientiem. ISO 22000 sertifikācija sniedz Jūsu uzņēmumam uzticamu pamatu attīstībai un stiprina konkurētspēju gan vietējā, gan starptautiskā tirgū.
Lai sertificētos, uzņēmumā ir nepieciešams ieviest pārtikas drošības vadības sistēmu, kas atbilst ISO 22000:2018 standarta prasībām. SIA “SERTIFIKĀCIJAS UN TESTĒŠANAS CENTRS” ir akreditēta sertifikācijas iestāde, kas var sniegt sertifikācijas pakalpojumus.
Dārza iela 12, Priekuļi, Priekuļu pag., Cēsu nov., Latvija, LV-4126
Reģ.Nr. 40003025542
PVN LV 40003025542
AS Rietumu Banka
Swift Kods: RTMBLV2X
Konts: LV51RTMB0000701801828
Copyright © 2021 – 2025 SIA “Sertifikācijas un testēšanas centrs”
